主料

木薯淀粉适量   红薯一个 紫薯一个 芋头两个

辅料

水、白糖、炼乳、红豆汤

做法步骤

1、  先把红薯、芋头、紫薯洗洗放锅里煮熟，或者蒸熟。

2、  把熟的原料放在碗里压成泥，并放入一点白糖。

3、  待稍凉后，加入适量的木薯粉拌匀，直到可以揉成面团一样。

4、  把面团揪一块下来，戳成长条，然后切成小块。

5、  把切好的小块放入烧开的水中煮熟，直到全部都漂在水面。

6、  事先备好的红豆汤，调进炼乳，加入芋圆，一碗奶香芋圆甜点就好了。